Антикариесные · Xylitol · CAS 87-99-0
Ксилитол
C₅H₁₂O₅
Пятиуглеродный сахарный спирт с уникальным механизмом: S. mutans захватывает молекулу, но не может её расщепить и истощается. Доказанное снижение кариеса на 30–60%.
Позиция QDRO
ИспользуемРаботает синергетически с нано-HAp для реминерализации — снижает кариес на 30–60%.
Рабочая концентрация
5–10%
Типично на рынке: 1–3%
Что это
Ксилитол — пятиуглеродный сахарный спирт (пентитол). В природе содержится в берёзовой коре, плодах, ягодах и овощах. Промышленный источник для производства высшей степени очистки — берёзовая и буковая кора. Финский берёзовый ксилитол считается эталонным по чистоте.
По химической структуре ксилитол похож на глюкозу — достаточно, чтобы обмануть кариесные бактерии.
Как работает
Механизм «ложной пищи» для S. mutans. Кариесные бактерии — прежде всего Streptococcus mutans — активно поглощают ксилитол, принимая его за сахар. Но расщепить его они не могут: у них нет фермента ксилитол-5-фосфат-дегидрогеназы. Накапливая внутри клетки нерасщеплённый ксилитол-5-фосфат, бактерия тратит энергию впустую и постепенно истощается.
При регулярном применении ксилитола штаммы S. mutans в биоплёнке постепенно вытесняются. Менее агрессивные бактерии-комменсалы занимают их место — состав микробиоты улучшается.
Стимуляция реминерализации. Ксилитол стимулирует слюноотделение, увеличивая объём буферной жидкости в полости рта. Больше слюны — больше кальция и фосфата доступно для реминерализации эмали. В сочетании с нано-гидроксиапатитом этот эффект усиливается: ксилитол увеличивает приток минералов, нано-HAp доставляет их непосредственно в зону дефекта эмали.
Доказательная база
Более 25 контролируемых клинических исследований. Снижение заболеваемости кариесом:
- на 30–60% при концентрации выше 5% и 3+ применениях в день
- передача кариесных бактерий от матери к ребёнку снижается при регулярном жевании ксилитольной жвачки матерью
Важно: рабочая концентрация начинается от 5%. Большинство паст на рынке содержат 1–3% — этого недостаточно для антибактериального эффекта. QDRO использует терапевтические концентрации.
Источник и устойчивость
Для QDRO мы используем финский берёзовый ксилитол — наивысшая степень очистки, производство из возобновляемого сырья. Берёзовые леса Финляндии сертифицированы по стандарту устойчивого лесопользования.
Безопасность
Ксилитол безопасен для людей в рекомендованных дозах. Не метаболизируется бактериями, поэтому не образует кислоты в полости рта. Не повышает уровень сахара в крови (гликемический индекс = 7 против 100 у глюкозы).
Важное предупреждение: ксилитол токсичен для собак — вызывает резкое падение сахара в крови у животных.