№ 29 · SCIENCE
Паста без фтора: разбираем российский миф и что наука говорит о кальции
06 июня 2026 г. · QDRO
Россия экспортирует фторсодержащие зубные пасты. Отечественные производители делают их для западных рынков — с 1000–1450 ppm фторида, согласно стандартам ВОЗ и ADA. А внутри страны лидер продаж в аптеках гордо пишет на упаковке: «без фтора».
Это не случайность. Это продуманный рыночный ответ на специфику российского потребителя — потребителя, которого не фторировали.
Почему в России не фторируют воду
В 1960 году Норильск стал первым советским городом с централизованным фторированием воды. В 1972 году Совет Министров СССР постановил распространить технологию на все крупные города страны.
Постановление выполнили на бумаге. Установки смонтировали в 140 городах. Но американский исследователь Р. Абрамс в 1988 году проверил, что реально происходит в водопроводных кранах Ленинграда и Москвы. Из 47 проб воды лишь три содержали фторид на терапевтическом уровне 0,8 ppm и выше. Остальные 44 — 0,3 ppm и ниже (Abrams, 1988, PubMed PMID 3163958).
Программа существовала номинально. Оборудование не соответствовало требованиям, реагентов не хватало, контроль отсутствовал. После 1991 года финансирование коммунальной инфраструктуры рухнуло — и то немногое, что работало, тоже остановилось.
Итог: поколение россиян выросло без фторирования воды. И без понимания, что это вообще такое.
В этот вакуум зашёл маркетинг — с простым и понятным сообщением: «фтор — это то, чего нам и не нужно».
Как возник антифторидный нарратив
Компания «Диарси» запустила бренд R.O.C.S. в начале 2000-х годов. Основная идея — минеральный уход вместо фторидного. Слоган «без фтора» превратился в конкурентное преимущество именно потому, что российский потребитель не имел ни опыта фторирования, ни привычки доверять ему.
К 2024 году R.O.C.S. занял первое место по объёму продаж зубных паст в аптеках России.
ROCS Medical Minerals: что реально в составе
Флагманский продукт линейки — гель R.O.C.S. Medical Minerals. Состав: кальция глицерофосфат, хлорид магния, ксилит, декстраназа, ксантановая камедь.
Разберём каждый компонент честно.
Кальция глицерофосфат (CaGP). Это органическая соль кальция с глицерофосфорной кислотой. В слюне она диссоциирует, высвобождая ионы кальция и фосфата, которые способны встраиваться в кристаллическую решётку гидроксиапатита эмали. Механизм реальный.
Клиническая база — умеренная. Исследования 1970-х показали кариесстатический эффект у животных при диетическом введении в концентрации 1% и выше, при местном применении — от 2% (PubMed PMID 1069757). В четырёхлетнем слепом исследовании на 923 детях добавление 0,13% CaGP к фторидсодержащей пасте давало статистически значимое снижение прироста кариеса сверх эффекта фторида (Karger, Caries Research, 1983).
Ключевое слово — «сверх фторида». CaGP в тех испытаниях работал как усилитель, а не как замена.
Исследование 2014 года в PMC4125884 с 57 участниками показало, что гель ROCS Medical Minerals улучшает минерализацию и снижает гиперчувствительность. Белые пятна исчезли у 80% пациентов после 15 аппликаций. Это обнадёживает — но это малая выборка, короткий срок, и конфликт интересов в финансировании не раскрыт явно. Независимых крупных РКИ специально по ROCS Medical Minerals нет.
Хлорид магния. Ион магния участвует в минеральном обмене эмали и может замещать кальций в ядрах кристаллов апатита. Его роль в реминерализации вторична, но не фиктивна. Синергия кальция и магния в ремоделировании кристаллической структуры эмали — предмет лабораторных, а не клинических исследований.
Ксилит. Не реминерализатор. Это ингибитор роста Streptococcus mutans — бактерий, которые расщепляют глюкозу, но не ксилит, и в результате теряют в конкурентоспособности. Противокариозный эффект ксилита подтверждён в независимых исследованиях.
Декстраназа. Фермент, разрушающий декстран — полисахаридный компонент зубного налёта. Помогает дестабилизировать биоплёнку. Это разумная добавка, но не реминерализующий агент.
Ксантановая камедь. Загуститель. Удерживает активные компоненты в контакте с эмалью дольше, чем жидкий ополаскиватель. Технологически оправдан.
Итого: формула ROCS Medical Minerals не бессмысленна. Компоненты работают. Но называть это полноценной заменой фторидной терапии при среднем и высоком риске кариеса — значит выдавать желаемое за доказанное.
Кальций и фтор: они враги?
Один из самых живучих мифов: кальций в пасте «нейтрализует» фторид, поэтому они несовместимы.
Это наполовину правда, наполовину — устаревшая химия.
Проблема реальная, но решаемая. Ионы фторида действительно реагируют с ионами кальция, образуя нерастворимый фторид кальция (CaF₂), который не активен для реминерализации. Исследование PMC7794534 показало: в пастах с обычным карбонатом кальция как абразивом биодоступный фторид составляет лишь 27–61% от заявленного на упаковке.
Но это проблема плохой формулы, а не принципиальной несовместимости. Современные пасты решают её тремя путями:
- использование фторид-совместимых абразивов (диоксид кремния вместо CaCO₃);
- введение стабилизирующих агентов (пирофосфаты удерживают кальций в растворённом состоянии);
- технология CPP-ACP, где казеин-фосфопептид связывает кальций и фосфат, не давая им реагировать с фторидом преждевременно.
Нано-гидроксиапатит (нано-HAp) — отдельная история. Это не «кальций» в смысле CaGP. Это синтетические частицы того же минерала, из которого состоит эмаль. Механизм иной: частицы буквально встраиваются в дефекты кристаллической решётки. 18-месячное РКИ 2023 года (PMC10393266, Paszynska et al.) показало: нано-HAp не уступает 1450 ppm фторида во взрослой популяции по сдерживанию прироста кариеса.
Что наука говорит о пастах без фтора
Прямой ответ: пасты без фторида и без нано-гидроксиапатита значительно хуже защищают от кариеса, чем пасты с фторидом.
Это не мнение бренда. Это вывод Cochrane Review — наиболее строгого уровня доказательной базы в медицине.
Систематический обзор Уолша и соавторов (Walsh et al., 2019, Cochrane Library) на основе 96 испытаний установил: пасты с 1000–1250 ppm фторида снижают прирост кариеса у детей и взрослых по сравнению с нефторидными пастами. Эффект имеет высокую степень достоверности доказательств.
96 испытаний. Пасты с 1000–1250 ppm фторида снижают прирост кариеса у детей и взрослых по сравнению с нефторидными пастами. NNT = 1,6: достаточно перевести 1,6 человека с нефторидной пасты на фторидную, чтобы предотвратить одно новое поражение на поверхность зуба за три года.
Пасты с CaGP, магнием и ксилитом — без фторида и без нано-HAp — не относятся к подтверждённым альтернативам. Данных, подтверждающих их не меньшую эффективность против кариеса, чем у стандартных фторидных паст, не существует.
Систематический обзор 2025 года (PubMed PMID 40107597) по нано-HAp пастам без фторида сделал иной вывод: нано-HAp предотвращает начальные кариозные поражения и сопоставим с фторидом по ряду показателей. Это подтверждённая альтернатива — при правильной концентрации активного вещества.
NTP 2024 и дозы: контекст, которого нет в СМИ
В августе 2024 года Национальная токсикологическая программа США (NTP) опубликовала монографию о нейроразвитии и фторе. Выводы немедленно разошлись по соцсетям: «фтор снижает IQ у детей».
Прочитаем, что сказано на самом деле.
NTP установила «умеренную степень уверенности» в том, что высокое воздействие фторида ассоциировано со снижением IQ у детей. «Высокое» — это уровень выше 1,5 мг/л в питьевой воде. Это вдвое больше уровня, рекомендованного для фторирования воды в США (0,7 мг/л).
Данных о том, влияет ли стандартный уровень водного фторирования (0,7 мг/л) на когнитивное развитие, монография NTP не предоставила: их попросту недостаточно.
Для кого фторидная паста действительно не нужна или требует осторожности
Фтор — не универсальный ответ для всех и в любом количестве. Вот честный список ситуаций:
Дети до 6 лет. Ключевой риск — дентальный флюороз. Он возникает при систематическом проглатывании фторида в период формирования постоянных зубов (примерно до 6–8 лет). Дети не умеют сплёвывать. Рекомендация: зерно размером со спичечную головку пасты с 500–1000 ppm для детей от прорезывания первого зуба до трёх лет; горошина 1000–1450 ppm — с трёх до шести лет. Это позиция ADA и AAPD.
Люди в регионах с природным высоким фторидом в воде. В ряде российских регионов — прежде всего в Сибири — природная концентрация фторида в воде превышает 1,5 мг/л. В этих зонах добавочный фторид из пасты не нужен, а комбинированное воздействие требует контроля.
Взрослые с минимальным риском кариеса. При хорошей гигиене, регулярных профосмотрах и низкоуглеводной диете — альтернативы (нано-HAp, CPP-ACP) могут быть достаточны.
Для всех остальных взрослых — паста с фторидом остаётся наиболее доказанным способом снизить риск кариеса без врачебного вмешательства.
Как выбрать между фтором, нано-HAp и «кальцийсодержащими» пастами
Средства неравнозначны. Вот рабочая матрица:
| Ситуация | Рекомендация |
|---|---|
| Взрослый, средний и высокий риск кариеса | 1000–1450 ppm фторида |
| Взрослый, хочет избежать фторида — обоснованно | нано-HAp (10%+) |
| Начальные кариозные поражения, реминерализация | нано-HAp + фторид, или CPP-ACP + фторид |
| Ребёнок до 3 лет | 1000 ppm, зерно, без проглатывания |
| Ребёнок 3–6 лет | 1000–1450 ppm, горошина, без проглатывания |
| Высокий природный фторид в воде (>1,5 мг/л) | нано-HAp или CPP-ACP без фторида |
| Гиперчувствительность, реминерализация между курсами | CaGP-гели (ROCS Medical Minerals) как дополнение к основному уходу |
Последняя строка принципиальна. ROCS Medical Minerals — разумный дополнительный продукт для реминерализирующей терапии и снижения чувствительности. Это не замена ежедневного фторидного ухода для людей с риском кариеса. Это дополнение.
Что из этого следует
В России сложился антифторидный нарратив с реальными историческими корнями: страна не прошла через массовое фторирование воды, потребитель не знает фтора как нормы, маркетинг «без фтора» заполнил пустоту.
ROCS — умный бизнес. Формула — не шарлатанство. Отдельные компоненты работают, и у бренда есть ниша: реминерализирующая терапия, гиперчувствительность, дополнительный уход.
Но «без фтора» как главное преимущество — это маркетинговый нарратив, а не научный. Нано-гидроксиапатит действительно конкурирует с фторидом в клинических испытаниях. Кальция глицерофосфат — нет.
Страх перед фторидом в пасте при правильной дозировке для взрослого человека — это страх перед тем, что не опасно. А отказ от него в пользу недостаточно доказанной альтернативы — это реальный, измеримый риск кариеса.
Источники: Abrams R.A., 1988 (PubMed PMID 3163958) · Caries Research, 1983 (Karger, Vol. 17, No. 3) · PubMed PMID 1069757 · PubMed PMID 25220290 · PMC4125884 · PMC7794534 · Walsh T. et al., Cochrane Review, 2019 (doi: 10.1002/14651858.CD007868.pub3) · NTP Monograph on Fluoride, 2024 (ntp.niehs.nih.gov/publications/monographs/mgraph08) · Paszynska E. et al., 2023 (PMC10393266) · PubMed PMID 40107597 · ADA Fluoride Toothpaste Use for Young Children (JADA, 2014)